Tomate
INGREDIENTES
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Aceite de oliva virgen 12%
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Cebolla
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Azucar
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Pimienta
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Sal
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Ajo
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Pimiento
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Albahaca
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Oregano
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Almaciga de Quios 0.5%
Para 2 a 4 personas, contiene una cantidad mejorada de Mastiha de Chios natural (0.5%). Es rico en antioxidantes y la sustancia carotenoide, licopeno, que debido al color rojo del tomate, reduce el envejecimiento cutáneo. Cocido con Aceite de Oliva Virgen Extra (12%), calentar en 5 minutos, y se puede diluir con agua u otra salsa, para más porciones. Combina maravillosamente con vino tinto. Acompaña idealmente tanto carnes como pastas.
