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Persone con la stessa mentalita, gli stessi credo e valori hanno creato un liquore unico: l’autentico liquore di mastice di Chio. Il mastice di Chio, questa lacrima unica con il gusto e il profumo particolari, e ed e stato un ingrediente speciale della dieta mediterranea nel corso dei secoli. Il mastice di Chio rappresenta lo spirito del coltivatore (the Grower’s Spirit) un’intera teoria che collega la fede, la laboriosita, la competenza e l’unicita.