Ένα λαχανικό πλημμυρισμένο από τις μυρωδιές της Μεσογείου. Σε συνδυασμό με την ιδιαίτερη γεύση της Μαστίχας Χίου, το άλειμμα ψητής μελιτζάνας προσδίδει νέα διάσταση στη μαγειρική. Μαγειρεμένη με Έξτρα Παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκια μελιτζάνα, συνοδεύει εξαιρετικά όλα τα κρέατα της σχάρας και τις πράσινες ωμές σαλάτες. Αποτελεί ένα υπέροχο ορεκτικό είτε σαν σαλάτα, είτε σαν dip.

Συστατικά: Μελιτζάνα 65% (Ελληνικής προέλευσης), Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, κρεμμύδι, ξίδι, αλάτι, ζάχαρη, σταφίδα, σκόσρδο , κουκουνάρι, Μαστίχα Χίου 0,5%, Ρυθμιστής Οξύτητας: κιτρικό οξύ.

Παρασκευάζεται από 75γρ. μελιτζάνα ανά 100γρ. τελικού προϊόντος.

Αλλεργιογόνος δήλωση: Το εργοστάσιο διαχειρίζεται αλεύρι σίτου, αραχίδα (αράπικο φιστίκι) και άλλους ξηρούς καρπούς, αυγό, γάλα.