Πικάντικη σάλτσα τομάτας με μαστίχα, για 2 έως 4 άτομα, περιέχει ενισχυμένη ποσότητα φυσικής Μαστίχας Χίου (0,5%). Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά στοιχεία και η καροτενοειδής ουσία, λυκοπένιο, στην οποία οφείλεται το ερυθρό χρώμα της τομάτας, μειώνει τη γήρανση της επιδερμίδας. Μαγειρεμένη με Έξτρα Παρθένο ελαιόλαδο (12%), ζεσταίνεται σε 5 λεπτά, και μπορεί να αραιωθεί με νερό ή με άλλη σάλτσα, για περισσότερες μερίδες. Συνδυάζεται όμορφα με κόκκινο κρασί. Συνοδεύει ιδανικά τόσο τα κρεατικά όσο και τα ζυμαρικά.

Συστατικά: Συμπυκνωμένος τοματοπολτός 48%, νερό, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη κρεμμύδι, σκόρδο, πιπεριά, συμπυκνωμένος χυμός λεμόνι , μαστίχα Χίου 0,5%, αλάτι, πιπέρι (άσπρο, μαύρο ολόκληρο), βασιλικός, ρίγανη.

Αλλεργιογόνος δήλωση: Δεν περιέχονται αλλεργιογόνα.

Το εργοστάσιο διαχειρίζεται : Αλεύρι σίτου, αραχίδα ( αράπικο φιστίκι), ξηρούς καρπούς, , αυγά, γάλα.

Χρήσιμες πληροφορίες:

Σήμερα, η σύγχρονη επιστήμη αναγνωρίζει ότι η ντομάτα λόγω της περιεκτικότητας της στην αντιοξειδωτική ουσία λυκοπένη βοηθάει στην προστασία των κυττάρων, την καρδιά, τα αγγεία και στην πρόληψη της αρτηριοσκλήρωσης. Επίσης, λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας της σε βιταμίνη C, υπολογίζεται ότι 2 μέτριες τομάτες περιέχουν τα 2/3 της ημερησίας ανάγκης μας σε βιταμίνη C. Τέλος βοηθάει και το ανοσοποιητικό σύστημα και την πρόληψη παθήσεων.